食育クイズ【基本編】

食育クイズ【基本編１】

食育クイズ第一回【基本編】です。よかったら挑戦してみてくださいね。

塩分についての説明で正しいものはどれ？

味噌や梅干しはできるだけ減塩のものを選ぶのが良い

塩分は体によくないので減塩を心掛けることが大切

そもそも減塩自体が健康にとって良くない

コレステロールについての説明で正しいものはどれ？

コレステロール値が高いほど「ガン」のリスクが下がる

コレステロール値が高いと「うつ病」にかかりやすくなる

コレステロール値を下げるのが「長寿」の秘訣である

「糖質カット」について間違っているものはどれ？

清涼飲料水を選ぶ場合できるだけ糖質ゼロのものを選ぶのが良い

糖質をカットし過ぎると免疫力が低下する

糖質ゼロの飲料などには人工甘味料が使用されていることが多いので避けるのが望ましい

エジプトのピラミッドに実際に刻まれている碑文の内容で正しいものはどれ？

人は食べる量の4分の1で生きている。ほかの4分の3は医者の糧になっている。

たいていの人は、剣によるよりも、飲み過ぎ、食い過ぎによって殺される。

一日30品目食べるようにすることが健康長寿の秘訣である。